近日,一直忙于自己的节目《锋味》拍摄的谢霆锋启程澳门,以星厨身份再度获邀米其林晚宴。据悉,他将在今日晚间于澳门举办的米其林“星”色晚宴上,以“回忆”为命题,现场创作一道创意菜品“蔷薇之约”,与其他六位世界顶级米其林大厨,为现场500位宾客献上美味。
谢霆锋二度获邀米其林晚宴 顶级名厨共献“回忆”主题菜肴
谢霆锋又要以厨师身份大显身手了!此前他便在微博上晒出前往澳门行程,称“出发一年一度的米其林之约”,原来是因获邀出席为厨坛盛事米其林晚宴。今年的这场“星”色晚宴是特别为纪念“米其林港澳指南”十周年举办。除了邀请世界首位米其林之友的谢霆锋外,这场星级盛宴还集结了其他六位共囊括14颗星的米其林星厨,共同合力为现场500位贵宾献上精湛技艺和非凡创意的七道重量级菜肴。
这一次的米其林“星”色晚宴的创作主题是“星级滋味回忆录”,包括谢霆锋在内的顶级大厨将共同用美食演绎他们最触动人心的味觉回忆。官方发布的信息显示,谢霆锋当晚将献上一道创意菜肴为“蔷薇之约”的甜点,与现场宾客通过美食分享他的回忆故事。
对美食热情不减 谢霆锋花数十小时测试菜品
著名歌手及演员的谢霆锋近年来化身专情于美食事业的大厨,不但一手打造了专属于自己的美食节目《锋味》,还亲自研发产品、开店当老板,而他对美食品质的追求和“投入一万小时”的匠人精神,也已经获得专业领域的一致认可。从16年10月,全球美食权威米其林便正式向他颁发了“米其林之友”荣誉,这也是史上获得此荣誉的第一人,到今年的二度获邀,他已经是行业顶级盛会的常客。
据悉,由于当晚要这场行业盛世中为500位宾客制作菜肴,谢霆锋特地空出了足够的时间,亲自勘察食材准备、厨房环境,并花费数十小时实验,只为保证手中的菜品能以最佳状态呈现。另据官方消息,香港流行曲天后容祖兒也会到场助阵,与现场宾客共同见证谢霆锋的“回忆”故事。